|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Món ăn |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hóa |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Ẩm thực |
|
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
31500đ |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.10959731 |
|
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
36.MN |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Thanh niên |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2010 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
191tr |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm |
|
Tùng thưSeries Statement- :
|
Tủ sách Tinh hoa Thăng Long - Hà Nội. Thăng Long - Hà Nội ngàn năm văn hiến |
|
Phụ chú thư mụcBibliography, etc. note- :
|
Thư mục: tr. 188 |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Ghi lại những cảm nhận tinh tế về văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua 36 món ăn ngon truyền thống như: bánh cuốn, bánh đúc, chả cá, phở bò, phở gà... |
|
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- :
|
Hà Nội |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Hoàng Sơn Công |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Kim Dung |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Lý Khắc Cung |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Quốc Văn |
Thư viện huyện Ea Súp 