2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Tìm thấy:
|
|
2.
VŨ BẰNG Miếng ngon Hà Nội
/ Vũ Bằng
.- H. : Văn hóa - thông tin , 2000
.- 203tr. : ảnh ; 21cm
Tóm tắt: Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua các món ăn truyền thống như: Phở bò, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khoái, cốm vòng.... ISBN: 9786042030762 / 19000đ
1. Văn hoá ẩm thực. 2. Món ăn. 3. {Hà Nội}
394.120959731 B188V 2000
|
ĐKCB:
VV.001032
(Sẵn sàng)
|
| |
|