Thư viện huyện Ea Súp

7 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. PHẠM HỮU ĐĂNG ĐẠT
     Hương vị Quảng Nam / Phạm Hữu Đăng Đạt .- Đà Nẵng : Nxb.Đà Nẵng , 1998 .- 121tr. ; 19cm
  Tóm tắt: Giới thiệu các món ăn gắn liền với phong tục tập quán của người dân Quảng Nam
/ Kxđ
  1. Nghệ thuật ẩm thực.  2. Phong tục tập quán.  3. {Quảng Nam}
   390.0959752 H561VQ 1998

ĐKCB: VV.000713 (Sẵn sàng)

ĐKCB: VV.000712 (Sẵn sàng)

2. LAM KHÊ
     36 sản vật Thăng Long - Hà Nội / S.t., b.s.: Lam Khê, Khánh Minh .- H. : Thanh niên , 2010 .- 127tr : ảnh ; 21cm .- (Thăng Long - Hà Nội ngàn năm văn hiến)
  Tóm tắt: Giới thiệu về những sản vật, những nét văn hoá ẩm thực tinh tế, đa dạng của đất Thăng Long - Hà Nội: sâm cầm Hồ Tây, Húng Láng, cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trì,...
/ 22000đ
  1. Nghệ thuật ẩm thực.  2. Văn hoá ẩm thực.  3. Đặc sản.  4. Ẩm thực.  5. Sản vật.  6. {Hà Nội}
   I. Khánh Minh.
   394.10959731 KH280L 2010

ĐKCB: VV.004208 (Sẵn sàng)

3. LỤC VŨ
     Trà kinh / Lục Vũ; Trần Quang Đức dịch chú; Demi Hitz minh họa .- H. : Văn học , 2008 .- 195tr : minh họa ; 18cm
  Tóm tắt: Giới thiệu về "trà kinh' và nguồn gốc trà nguyên, trà cụ, trà tạo,...phân loại trà theo cách chế tạo, bộ đồ trà và nghệ thuật chuyện trà đông trà tây...
/ 32000đ
  1. Chè.  2. Nghệ thuật ẩm thực.  3. Văn hoá phương Đông.
   I. Demi Hitz.   II. Trần Quang Đức.
   394.1 V673L 2008

ĐKCB: VV.003186 (Sẵn sàng)

ĐKCB: VV.003187 (Sẵn sàng)

ĐKCB: VV.003188 (Sẵn sàng)

4. NGUYỄN QUANG VINH
     Văn hóa ẩm thực Quảng Ninh / Nguyễn Quang Vinh .- H. : Văn hóa thông tin , 2006 .- 18tr : hình ảnh ; 19cm
   Thư mục: tr. 183 - 185
  Tóm tắt: Giới thiệu vị trí, đặc điểm vùng biển Quảng Ninh; đồ ăn thức uống và cách chế biến các đồ ăn thức uống ở Quảng Ninh và những món ăn kiêng theo dân gian và của thầy thốc gia truyền
/ 24000đ
  1. Món ăn đặc sản.  2. Nghệ thuật ẩm thực.  3. Văn hoá.  4. {Quảng Ninh}
   541.5959729 V398NQ 2006

ĐKCB: VV.002782 (Sẵn sàng)