Thư viện huyện Ea Súp
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
3 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )


Tìm thấy:
1. 36 món ngon Hà Nội / Vũ Bằng, Hoàng Sơn Công, Lý Khắc Cung... ; Quốc Văn tuyển chọn .- H. : Thanh niên , 2010 .- 191tr ; 21cm .- (Tủ sách Tinh hoa Thăng Long - Hà Nội. Thăng Long - Hà Nội ngàn năm văn hiến)
   Thư mục: tr. 188
  Tóm tắt: Ghi lại những cảm nhận tinh tế về văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua 36 món ăn ngon truyền thống như: bánh cuốn, bánh đúc, chả cá, phở bò, phở gà...
/ 31500đ

  1. Món ăn.  2. Văn hóa.  3. Ẩm thực.  4. {Hà Nội}
   I. Hoàng Sơn Công.   II. Kim Dung.   III. Lý Khắc Cung.   IV. Quốc Văn.
   394.10959731 36.MN 2010
    ĐKCB: VV.004272 (Sẵn sàng)  
2. TRẦN THỊ HÀ
     Hỏi đáp về ẩm thực, trang phục Hà Nội xưa và nay / Trần Thị Hà .- H. : Quân đội nhân dân , 2010 .- 190tr. ; 21cm .- (Thăng Long - Hà Nội ngàn năm văn hiến)
   Thư mục: tr. 186
  Tóm tắt: Trình bày dưới dạng hỏi - đáp về văn hoá ẩm thực, nghệ thuật ăn uống, cách thưởng thức món ăn và những nét đặc biệt riêng trong trang phục truyền thống của Hà Nội qua các thời kỳ
/ 31000đ

  1. Văn hoá truyền thống.  2. Ẩm thực.  3. Trang phục.  4. {Hà Nội}  5. [Sách hỏi đáp]
   390.0959731 H101TT 2010
    ĐKCB: VV.004209 (Sẵn sàng)  
3. LAM KHÊ
     36 sản vật Thăng Long - Hà Nội / S.t., b.s.: Lam Khê, Khánh Minh .- H. : Thanh niên , 2010 .- 127tr : ảnh ; 21cm .- (Thăng Long - Hà Nội ngàn năm văn hiến)
  Tóm tắt: Giới thiệu về những sản vật, những nét văn hoá ẩm thực tinh tế, đa dạng của đất Thăng Long - Hà Nội: sâm cầm Hồ Tây, Húng Láng, cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trì,...
/ 22000đ

  1. Nghệ thuật ẩm thực.  2. Văn hoá ẩm thực.  3. Đặc sản.  4. Ẩm thực.  5. Sản vật.  6. {Hà Nội}
   I. Khánh Minh.
   394.10959731 KH280L 2010
    ĐKCB: VV.004208 (Sẵn sàng)