Thư viện huyện Ea Súp

4 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. BÍCH TRÂM
     68 món ăn đãi khách : Kỹ thuật nấu ăn, nghệ thuật trang trí bàn tiệc / Bích Trâm .- Đà Nẵng : Nxb. Đà Nẵng , 1997 .- 157tr ; 19cm
  Tóm tắt: Thành phần thực phẩm, kỹ thuật chế biến 68 món ăn ngon đãi khách. Cách trang trí bàn tiệc đẹp mắt, thuận tiện, lịch sự
/ 9000đ
  1. |Món ăn|  2. |Chế biến|  3. Nữ công gia chánh|  4. Nấu ăn|
   641.5 68MĂ 1997

ĐKCB: VV.000445 (Sẵn sàng)

2. PHẠM MINH THANH
     Kỹ thuật nấu các món ăn đơn giản : Những món ăn làm từ măng / Phạm Minh Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi .- Đồng Nai : Tổng hợp , 2006 .- 45tr. ; 21cm.
  Tóm tắt: Giới thiệu các loại măng, cách bảo quản và một số món ăn được chế biến từ măng như măng nấu mầm đậu, măng nấu sò điệp...
/ 20000đ
  1. Món ăn.  2. Nấu ăn.  3. Kỹ thuật.  4. |Chế biến|  5. |Nấu nướng|
   I. Nguyễn Thị Minh Khôi.
   641.6 TH139PM 2006

ĐKCB: VV.002402 (Sẵn sàng)

3. LÊ HỒNG MẬN
     Chế biến thức ăn gia súc gia cầm / Lê Hồng Mận .- H. : Nông nghiệp , 2004 .- 139tr ; 19cm
  Tóm tắt: Chế biến một số loại thức ăn. Chế biến một số loại men ủ thức ăn. Gây tạo nguồn protein và vitamin. Chế biến thức ăn hỗn hợp, thức ăn đậm đặc, thức ăn bổ sung và bảo quản thức ăn. Phương pháp thử - đánh giá chất lượng thức ăn
/ 14000đ
  1. |Chế biến|  2. |Chăn nuôi|  3. Thức ăn gia súc|
   636.041.3 M214LH 2004

ĐKCB: VV.001707 (Sẵn sàng)

4. HUỲNH THỊ DUNG
     Các món ăn chay / Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà b.s .- H. : Văn hoá thông tin , 2001 .- 410tr ; 19cm .- (Văn hoá ẩm thực)
   Thư mục: tr. 408-409
  Tóm tắt: Giới thiệu một số cây rau dùng làm thực phẩm và phương pháp chế biến các món ăn chay từ các cây, rau này
/ 36000đ
  1. |Món ăn chay|  2. |Chế biến|
   I. Nguyễn Thu Hà.
   641.5 D749HT 2001

ĐKCB: VV.001322 (Sẵn sàng)